Ecco il MaxiSalame di torrone realizzato dall’azienda Rivoltini Alimentare

CREMONA - Per celebrare un’altra importante eccellenza alimentare cremonese, il salame, l’azienda Rivoltini Alimentare ha deciso di preparare un maxisalame di torrone che questa mattina in piazza Roma, lato Galleria XXV Aprile, è stato affettato davanti al pubblico per la gioia di tutti i golosi. Una maxi-installazione di torrone del peso di 300 chili che, per forma e apparenza, ricorda il famoso insaccato protagonista di un’altra celebre festa cittadina di successo. Sarà una piacevole sensazione per gli occhi e una decisa conferma per tutti i palati. Un dolce mandorlato Rivoltini ai frutti di bosco, copertura di cioccolato e migliaia di fette da distribuire alla marea di gente che sta riempiendo la citta: in modo migliore non poteva iniziare la seconda giornata della Festa del Torrone. Cristiano Rivoltini racconta come è nata l'idea del salame di torrone.

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