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Latteria Soresina e Zanetti completano l'acquisizione di Saviola
SORESINA - Esattamente un anno fa Latteria Soresina e Zanetti S.p.A. concretizzavano l’acquisizione di Saviola S.p.A. rafforzando così la presenza di queste due grandi aziende italiane nel mercato dei formaggi DOP, in particolare del Grana Padano e ...
31 Marzo 2025
Ecco il ‘tesoro bianco’, città invasa dai sapori
CREMONA - La prima giornata della kermesse Formaggi Sorrisi Cheese & Friends Festival, la kermesse dedicata alle eccellenze lattiero casearie Made in Italy in programma fino a domenica nel cuore di Cremona si è aperta all’insegna dell’attenzione ...
28 Marzo 2025
Scuola casearia campionessa d’Europa
PANDINO - La Casearia sul tetto d’Europa. Nei giorni scorsi la Pandinasca, formaggella affinata nel fieno, ha vinto la medaglia d’oro al Concours international de Lyon 2025, autentico campionato continentale dei prodotti lattiero caseari con ...
02 Dicembre 2024
È tutto pronto
CREMONA - È Cremonafiere la capitale italiana della zootecnia internazionale: oggi, domani e sabato torna a Cà de’ Somenzi la fiera di riferimento per l’intero comparto. E per la sua 79ª edizione presenta oltre 200 espositori provenienti da ...
28 Novembre 2024
Le Zootecniche scaldano i motori, allestimento quasi ultimato
CREMONA - Le Fiere Zootecniche internazionali scaldano i motori per la 79ª edizione. L'allestimento degli stand è quasi ultimato e in mattinata è giunta a CremonaFiere gran parte dei capi di bestiame che prenderanno parte all'esposizione. ...
27 Novembre 2024
Convegno: “Ti racconto una storia… il latte fa bene!”
Giornata del Latte a Cremona: appuntamento per venerdì 14 giugno 2024 “Ti racconto una storia… il latte fa bene!” questo il titolo del convegno organizzato dalla Libera Associazione Agricoltori Cremonesi e dall’Università Cattolica del ...
13 Giugno 2024
“Formaggi & Sorrisi”, focus sulla sostenibilità della filiera lattiero casearia
CREMONA - Si apre la prima giornata di “Formaggi & Sorrisi, cheese & friends festival” in programma fino al 14 Aprile 2024 nel centro di Cremona. Garantire la sostenibilità della filiera lattiero casearia dei formaggi DOP rappresenta ...
12 Aprile 2024
'CaseoArt-Trofeo San Lucio', premiate le eccellenze lattiero-casearie
PANDINO - La capitale del formaggio italiano per un giorno è Pandino. Si sono svolte al Castello Visconteo le premiazioni della decima edizione di 'CaseoArt-Trofeo San Lucio', il premio all'eccellenza dell'arte lattiero casearia ...
02 Maggio 2023
Come saranno i mercati lattiero-caseari tra 10 anni?
Produzione ridotta nell'UE, importanza della sostenibilità, prezzi del latte più alti rispetto agli ultimi anni, produzione e consumi globali trainati dai paesi in via di sviluppo, domanda di prodotti lattiero-caseari europei ...
04 Gennaio 2023
Latte, Giansanti: "Bene il Tavolo permanente, accolta la nostra richiesta"
ROMA - “Esprimiamo soddisfazione per il fatto che il ministro Patuanelli abbia deciso, come chiesto da Confagricoltura, di rendere permanente il tavolo lattiero caseario quale appuntamento stabile, utile e necessario per ...
01 Ottobre 2021
Regione Lombardia, ecco il piano per la filiera del latte
MILANO - Si è riunito questo pomeriggio a Palazzo Lombardia il tavolo istituzionale dedicato alla filiera lattiero-casearia lombarda. Un momento importante, richiesto dalle associazioni agricole di categoria in ...
28 Settembre 2021
CremonaFiere, opportunità di business nel settore lattiero-caseario della Somalia
CREMONA (30 marzo 2021) - CremonaFiere continua il suo impegno nella promozione dell’internazionalizzazione delle aziende italiane e nella creazione di concrete opportunità di business da parte di operatori ...
30 Marzo 2021
Avremo una "sala borsa,,
Chi ha avuto modo di passare per via Solferino, percorrendo poi via Baldesio e girando verso le absidi del Duomo, avrà notato lo spettacolo veramente straordinario della folla dei mediatori, commercianti ...
14 Febbraio 2020
Latte, da domani obbligo provenienza
Arriva domani in Italia l'obbligo di inserire nelle etichette di tutte le confezioni dei prodotti lattiero-caseari l'origine della materia prima. Uno strumento che consente al consumatore di scegliere, ...
17 Aprile 2017
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