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Gianfranco Vissani ricorda il grande Ugo: "Tognazzi è stato una persona straordinaria"
CREMONA - Tra gli ospiti d'onore dell'ultima giornata della riuscitissima Festa del Salame 2023, il noto chef Gianfranco Vissani ha ricevuto il Grand Prix del Salame. Intervistato dal giornalista Nicola Arrigoni de La Provincia di Cremona e Crema, ...
08 Ottobre 2023
Achille Mazzini celebra il matrimonio del salame con la tradizione della cucina cremonese
CREMONA - Achille Mazzini - un nome, una garanzia nel campo della gastronomia cremonese, titolare dell'omonima Enogastronomia Mazzini - in occasione della Festa del Salame 2023 celebra il matrimonio del re degli insaccati con la tradizione della ...
La ‘salumoterapia’ è un elisir di felicità
CREMONA - Affetta quattro salami con taglio deciso e morbido e nel piatto il colore di un salame nero, i due cremonesi più rosati trovano la loro geografia armoniosa. Ivan Albertelli, patron dell’Hostaria da Ivan di Fontanelle di Roccabianca, ...
Arte e creatività contro i messaggi d’odio
CREMONA - Cappellino da contadino, filare di salsicce, pettorina slacciata e un volto da fumetto. È Pier Paolo Spinazzè in arte Cibo, ieri protagonista alla Festa del Salame e premiato da Stefano Pelliciardi di SGP e da Massimo Rivoltini, ...
Festa del salame, il suono dell'insaccato con una pianola fatta di salami
CREMONA - Avete mai suonato un salame? Quasi tutti possono affermare di conoscere il gusto e il profumo, ma il suono del salame? In anteprima assoluta per la Festa del Salame in programma nel centro di Cremona fino a domenica 8 ottobre, ...
07 Ottobre 2023
Il 're' degli insaccati celebrato a Cremona, dove ogni passo è una tentazione
CREMONA - Taglio del nastro della Festa del Salame, la tre giorni dedicata al re degli insaccati, organizzata da Sgp Eventi di Stefano Pelliciardi e promossa da Consorzio Salame Cremona e Confartigianato. In programma degustazioni, ma ...
Festa del Salame, partita la kermesse in attesa degli ospiti d'onore
CREMONA - Gianfranco Vissani, Ivan Albertelli, Andrea Mingardi, Cibo (Pier Paolo Spinazzè) sono solo alcuni dei personaggi che prenderanno parte alla Festa del Salame, in programma a Cremona da oggi (venerdì 6) a domenica 8 ottobre, ...
06 Ottobre 2023
Festa del Salame, un maxi tramezzino anticipa le celebrazioni del suo centenario
CREMONA - Se ci fosse spazio per un’altra T, oltre alle tre storiche (“turòon, Turàs, tetàs”) e alla quarta di Tognazzi, la nuova T di Cremona sarebbe sicuramente quella del tramezzino. Rigorosamente artigianale, realizzato con ...
05 Ottobre 2023
Festa del Salame 2023, l'insaccato giusto per ogni gusto
CREMONA - La città di Cremona arriva alla quinta edizione interamente dedicata a questo unico salume, da venerdì 6 a domenica 8 ottobre per le vie del centro, in occasione delle Festa del Salame, dove si potranno scoprire e ...
04 Ottobre 2023
Festa del Salame, il salume più amato pronto ad invadere la città
CREMONA - La festa dedicata interamente ad uno dei salumi più amati e consumati sulle tavole degli italiani torna ad essere celebrata per le vie del centro di Cremona dal 6 all’ 8 ottobre con un calendario pieno di ...
28 Settembre 2023
Festa del Salame, quando il re degli insaccati è in versione pop
CREMONA - Piacentino, Milano, ungherese, nocerino, da sugo, soppressata: sono centinaia le varietà di salame che gli italiani ogni giorno portano a tavola, ma quelli che animeranno la Festa del Salame, in ...
25 Settembre 2023
Festa del Salame: una fetta del re degli insaccati brilla su Cremona di fianco al Torrazzo
CREMONA - Piazza del Comune e il centro storico di Cremona illuminato nel cuore della notte, le celeberrime ed emozionanti note del tango Por Una Cabeza del compositore argentino di origine francese ...
21 Settembre 2023
L'insaccato più amato? Torna a Cremona la grande Festa del Salame
CREMONA - Visto il grande successo delle precedenti edizioni, a grande richiesta, torna a Cremona la Festa del Salame dal 6 al 8 ottobre 2023 la kermesse interamente dedicata ad uno dei prodotti ...
14 Giugno 2023
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