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Salumi prodotti in casa senza autorizzazioni sanitarie: scatta il maxi sequestro
MONTICELLI - Salami, culatelli, salsicce e coppe: oltre 500 chilogrammi di insaccati lasciati stagionare in locali ricavati all’interno di un’abitazione, trasformata in un vero e proprio laboratorio di produzione di carni suine. È quanto hanno ...
05 Settembre 2025
Al festival benefico rubati culatello e salami
CREMA - «È stato come se avessero rubato in chiesa». È questo l’amaro commento di Nadia Manclossi, presidente dell’associazione Amici della chiesina della Pietà, che si occupa del restauro degli affreschi dell’edificio religioso di via ...
06 Agosto 2024
November Porc, le eccellenze di sua maestà il maiale
SISSA (1 novembre 2019) - NOVEMBER PORC …. Speriamo ci sia la nebbia!, giunto alla sua diciottesima edizione, “regalerà”, sabato 2 novembre, una giornata piena di eccellenze enogastronomiche, provenienti sia da quasi tutta Italia sia ...
01 Novembre 2019
Festa del culatello al via. Tre giorni di assaggi ed eventi
POLESINE ZIBELLO - Venerdì 1 giugno si solleva il sipario della ‘Festa del culatello di Zibello’, giunta quest’anno alla 33esima edizione. Un appuntamento ormai nel solco della tradizione e che attira migliaia e migliaia di persone ...
31 Maggio 2018
Festival del Culatello Zibello dall'1 al 3 giugno 2018
ZIBELLO (Parma) - Zibello, patria di 'Sua maestà' il Culatello ospita, dall’1 al 3 giugno, il Festival del Cutalello di Zibello, 33esima edizione della tradizionale sagra dedicata al celebre prodotto tipico della Bassa Parmense. ...
15 Maggio 2018
32Esimo Festival del Culatello di Zibello
Quattro giornate all’insegna della buona tavola e dei prodotti tipici di alta qualità, in un contorno di folclore, musica, tradizione, mostre e mercati. Zibello, caratteristico borgo medioevale della Bassa Parmense, adagiato ...
15 Maggio 2017
Roccabianca (Pr) - "Culatello & Jazz"
Roccabianca (Pr) - Si compie per l’ottavo anno consecutivo la magia di Culatello & Jazz: un castello quattrocentesco, una cena gourmet con ospite d’onore il culatello di Parma e il grande jazz a unire il tutto. ...
04 Agosto 2016
Festa del Culatello di Zibello dall'1 al 5 giugno
Zibello, borgo rivierasco della provincia di Parma, ancora una volta celebra il suo straordinario prodotto tipico locale, “Sua maestà” il Culatello, con cinque giornate di sagra. Dall’1 al 5 giugno, nel centro ...
09 Maggio 2016
"Culatelli e Castelli" visite guidate a Soragna con il November Porc
Da ormai quattordici anni, il “nebbioso” mese di Novembre nella Bassa parmense è dedicato al Re della tavola, il Maiale, con la gustosa e folcloristica kermesse del November Porc: quattro paesi e quattro ...
13 Ottobre 2015
Culatello & Jazz, Venerdì 11 settembre a Roccabianca (Pr)
Roccabianca (PR). Un castello quattrocentesco, una cena gourmet con ospite d’onore il culatello di Parma e il grande jazz a unire il tutto. Ecco Culatello & Jazz, la manifestazione all’insegna della ...
03 Agosto 2015
Festa del culatello di Zibello (PR) Dal 29 maggio al 3 giugno
La Festa del Culatello di Zibello fa 30. Tante le edizioni della sagra dedicata al prelibato prodotto tipico parmense. Un’edizione storica e speciale che cade proprio nell’anno di Expo. Guardando ...
11 Maggio 2015
Polesine Parmense. Percorso tematico al ‘Museo del Culatello’
Sarà perché la primavera è la stagione in cui le particolari condizioni atmosferiche, complice la prima tiepida brezza dell’anno, concorrono a convogliare i profumi nell’aria o forse perché, a ...
14 Febbraio 2015
Culatello & Jazz a Roccabianca (Pr): 12 settembre
La sesta edizione dell’appuntamento dedicato al jazz e alla scoperta dei sapori della bassa parmense - attraverso l’alta cucina e la grande tradizione musicale - si svolgerà venerdì 12 ...
30 Luglio 2014
XXIX Festa del Culatello di Zibello
Zibello, borgo rivierasco della provincia di Parma, ancora una volta celebra il suo straordinario prodotto tipico locale, "Sua maestà" il Culatello, con cinque giornate di sagra. Dal ...
28 Maggio 2014
A Zibello cinque giornate di sagra dedicate a 'sua maestà' il culatello
ZIBELLO - Zibello, borgo rivierasco della provincia di Parma, ancora una volta celebra il suo straordinario prodotto tipico locale, 'Sua maestà' il Culatello, con cinque giornate di ...
26 Maggio 2014
Domenica 19 Raspelli illustra il culatello di Zibello a ''Melaverde'' su Canale 5
Raddoppia l’appuntamento domenicale in tv, su Canale 5, con Edoardo Raspelli. Alle 11.30, partono ”Le storie di Melaverde” in cui ”il cronista della gastronomia” ricorda le cose ...
18 Gennaio 2014
Culatello & Jazz al Castello di Roccabianca (Pr): 13 settembre
Primo lustro per Culatello & Jazz, la manifestazione all’insegna della musica e del gusto che torna a Roccabianca (Parma) per il quinto anno consecutivo. Un appuntamento di ...
06 Agosto 2013
Ladri buongustai in azione, spariscono 80 prosciutti
CASTELLEONE - La cantina custodiva un piccolo tesoro: ottanta forme di prosciutto crudo stagionato e undici cartoni di culatello. I ladri non li hanno trovato per caso. ...
Ladri buongustai, via culatelli per 40.000 euro
VIADANA - Ladri in azione nella scorsa notte a Viadana, in via dei Pioppi, zona industriale Fenilrosso. Oggetto delle attenzioni dei malviventi una nota azienda di ...
12 Giugno 2013
XXVIII Festa del Culatello di Zibello. Fino al 9 giugno
Sei giorni di festeggiamenti dedicati a “Sua maestà” il Culatello di Zibello. La sagra dedicata al “Re dei salumi”, quest’anno raddoppia. Salgono a sei, infatti, ...
20 Maggio 2013
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