Domenica 11 ottobre
Ottobre 2015
La Cascina, osteria con cucina, propone la degustazione di formaggi lombardi in collaborazione con Sapori Bresciani, società di distribuzione di prodotti alimentari artigianali .
La manifestazione si aprirà alle 11.30 di domenica 11 Ottobre con la presentazione dei formaggi proposti e l’aperitivo. Dalle ore 12:00 Cheese Lunch : assaggio di formaggi con mostarde , risotto con taleggio e radicchio, polente con gorgonzola e noci o formaggio di alpeggio. Si potrà degustare l’intero menù o dedicarsi alle singole portate
(circa 10E a piatto). I piatti sono abbinati ai vini appropriati (Prosecco docg Treviso, Silvaner sud Tirolo, Valpollicella Ripasso , Barbera d’Alba , Moscato Florio Siciliano, circa 3 E a calice).
Il locale concluderà la ricorrenza della Sagra con l’aperitivo a buffet . Dalle ore19 l’accompagnamento live dei: Funny Rings( sweet jazz band).
La Cascina, Zona Santuario, Castelloene. Info e prenotazioni: 3496646160
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